Concluzia: temperatura ideala de pastrare pe termen lung este de 0,6-2,2 grade Celsius. Unii medici, cum sunt cei de la cunoscuta Clinica Mayo, recomanda aruncarea unor oua care au fost lasate mai mult de doua ore la temperatura camerei. Citește și Bautura energizanta perfecta pentru dimineata nu este cafeaua. Ce sa bei la prima ora
Vara in special trebuie sa acorzi o atentie marita acestui aspect, deoarece temperaturile ridicate duc la degradarea rapida a alimentelor. In aceasta perioada, temperatura din frigider trebuie sa fie intotdeauna de 2 - 3 grade Celsius. In sezonul rece, poti lasa temperatura frigiderului la 5 - 6 grade.
Corect: lasa-le sa se coaca la temperatura ambientala si baga-le apoi la frigider. Pentru a prelungi viata acestor fructe, scoate-le samburii, fierbe-le intr-un sirop simplu pentru cateva minute, lasa-le la racit si depoziteaza-le intr-un recipient etansat in congelator. Incorect: le bagi la frigider inainte de a fi moi si de a fi coapte. 12
Care este temperatura normală în frigider? Temperatura din frigider se situează între 2 și 7 grade Celsius. Aceste valori diferă și în funcție de compartimentul dedicat diverselor tipuri de alimente. De asemenea, tabelul temperaturii din frigider se modifică și în funcție de anotimp. De exemplu, vara, temperatura ideală în frigider e bine să fie cu unul sau chiar două grade în minus față de cea setată în mod obișnuit.
8DOdS2. Majoritatea medicamentelor pot fi ținute la temperatura camerei (15-25 0 C) - însă acest lucru nu se referă la camera de baie (care de multe ori este "farmacia casei vaccinurile și antibioticele injectabile trebuie păstrate la rece (între 2-8 0 C, la frigider). Păstrarea la rece nu presupune însă și o prelungire a
la ce temperatura se tine frigiderul in camera